Dienstag, 30. Juni 2015

Vegane Spätzle und Maultaschen aus dem Kühlregal von real,-

Vegane Spätzle mit Zwiebeln und Käse

Ich wollte mal kurz berichten wie mir die veganen Fertigprodukte aus dem real,- Supermarkt gefallen.

Wenn es mal schnell gehen muss (oder man zu faul ist), ist es natürlich klasse auch an vegane Produkte im Kühlregal ran zu kommen.

Die veganen Maultauschen habe ich schon öfter gemacht, einfach kurz in heißer Brühe warm gemacht, eignen sie sich super als schnell food im Büro.
Allerdings sind sie ziemlich weich und die Füllung fällt schnell raus, aber geschmacklich sind sie ganz okay.

Die veganen Spätzle habe ich letztens zum ersten mal ausprobiert, als ich Lust auf etwas Schwäbisches hatte.
Ich habe die Spätzle in Margarine angebraten, zuvor gebratene Zwiebeln und etwas Wilmersburger Käse darüber gegeben und alles nochmal in den Ofen geschoben.
Es hat ganz gut schmeckt aber die Spätzle haben doch etwas teigig geschmeckt. Ich habe aber auch noch nie fertige Eierspätzle gekauft, sondern sie früher immer selbst gemacht.
Ich werde demnächst auch mal vegane Spätzle selbst machen um den besseren Vergleich zu haben, die sollen angeblich wesentlicher besser schmecken, ich bin gespannt!

Ebenfalls bin ich gespannt darauf, wie sich in Zukunft das vegane Sortiment in den Supermärkten entwickeln wird. Schnitzel, Milcheis, Käseaufschnitt und Sojalatte gibt es bereits als vegane Variante

Was mich am meisten freuen würde, wäre eine Reismilchschokolade. Ich bin nämlich nicht so der zartbitter Fan...

Auf jedenfall werde ich weiterhin alles Neue ausprobieren 

Bis bald!

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